🇩🇪 de en 🇬🇧

Roulade noun {f}

Roulade, Rouladen   /ʁuˈlaːdə/
  • Kochkunst, im übertragenen Sinn: in gerollter Form zubereitete Speise
bird, roulade
  • Kochkunst, im engeren Sinn: zusammengerollte, mit Zwiebeln und Gurken gefüllte Fleischscheibe, die geschmort wird
bird, roulade, roulade of meat

🇬🇧 en de 🇩🇪

roulade noun

  /ɹuːˈlɑːd/
  • (cooking) A slice of meat that is rolled up, stuffed, and cooked.
Roulade
Wiktionary Links