Plantas| (Dioscorea spp.) Planta trepadora dioica, originaria de Asia y África, de tallos endebles y de tres a cuatro metros de largo, cultivada ampliamente por su tubérculo comestible.
Verduras| Tubérculo de esta planta, utilizado como alimento rico en fécula y proteínas. Es un cultivo de suma importancia en África y Oceanía.