🇳🇱 nl fr 🇫🇷

eiwit noun

  /ɛiwɪt/
  • (biochemie) een tot een klasse van polymere stoffen met een hoog moleculair gewicht behorende stof die samengesteld is uit diverse alfa-aminozuren verbonden door peptidebindingen
 protéine, protide
  • (dierkunde), (kookkunst) het deel van een ei waarin de dooier ligt
 blanc d'œuf
Wiktionary Links