podpuszczka – Català–Polski translations

🇵🇱 pl ca

podpuszczka noun

  /pɔtˈpuʃt͡ʃka/
  • (biochemia, biochemiczny) (fizjologia, fizjologiczny) (spożywczy) enzym trawienny wchodzący w skład soku żołądkowego, powodujący ścinanie się białka mleka, używany w mleczarstwie do produkcji serów;
 quall
Wiktionary Links