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Ochsenmaulsalat noun {m}

Ochsenmaulsalat, Ochsenmaulsalate   /ˈɔksn̩maʊ̯lzaˌlaːt/
  • Gastronomie, regional: dünne Scheibchen von gekochtem Ochsenmaul, mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer angemacht
 ox muzzle salad
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