🇩🇪 de en 🇬🇧

vorbacken verb

backe vor/vorbacke, backte vor/buk vor/vorbackte/vorbuk, habe vorgebacken   /ˈfoːɐ̯ˌbakn̩/
  • Gastronomie, Kochen: den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält
 pre-bake
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