falda
noun
/ˈfal.da/
|
- Vestimenta| Prenda de uso mayoritariamente femenino, que cubre de la cintura hacia abajo envolviendo el cuerpo sin costura entre las piernas. Forma parte del hábito masculino en algunos grupos, como la vestimenta talar de los sacerdotes católicos, o culturas, como el kilt de los escoceses.
|
Rock
|
- Corte de carne tomado del vientre del vacuno, desde la parte posterior de la última costilla hasta la articulación del anca. Es una carne magra y tierna,
|
Bauchlappen
|
- Corte de carne que recubre externamente el costillar del pecho del vacuno, y que sin estar unido a éste se corta por lo general junto a las costillas como carne para pucheros y otros guisados.
|
Dünnung,
Nach-Brust
|