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Abschaum noun {m}

Abschaum   /ˈapˌʃaʊ̯m/
  • übertragen, abwertend: besonders moralisch minderwertiger, verachtenswerter Mensch
rebut
  • beim Kochen entstehender Schaum auf der Oberfläche von Flüssigkeiten, der mit einem Schaumlöffel entfernt wird
écume

abschäumen verb

abschäum/abschäume/schäum ab/schäume ab, abschäumte/schäumte ab, habe abgeschäumt   /ˈapˌʃɔɪ̯mən/
  • transitiv, Kochkunst: den unerwünschten Schaum von einer Flüssigkeit entfernen
écumer
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