Buchweizen
noun
{m}
Buchweizen
/ˈbuːxˌvaɪ̯t͡sn̩/
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- Botanik: eine Pflanzengattung der Knöterichgewächse; eine 50 cm hohe Staude mit bucheckerähnlichen Früchten, die besonders zu Grieß und Grütze, gemahlen auch zur Brotbereitung dienen
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sarrasin,
blé noir
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