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Frikadelle noun {f}

Frikadelle, Frikadellen   /fʁikaˈdɛlə/
  • westmitteldeutsch, nordwestdeutsch, überregional verbreitet und handelsüblich: meist flacher Kloß aus Hackfleisch, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird
 boulette, boulette de viande hachée
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