🇫🇷 fr de 🇩🇪

abatis

Ried

🇩🇪 de fr 🇫🇷

Abatis noun

Abatis   /abaˈtiː/
  • veraltet, Gastronomie: Geflügelklein; Hals, Flügel oder Innereien von Gänsen, Hühnern, Truthähnen
 abats de volaille, abats d’oie, abattis, gésier
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