🇩🇪 de sv 🇸🇪

einkochen verb

einkoche/koche ein, einkochte/kochte ein, habe eingekocht   /ˈaɪ̯nˌkɔxn̩/
  • transitiv, Gastronomie: Flüssigkeiten einige Zeit kochen lassen, damit etwas von dem enthaltenen Wasser verdampft und der Geschmack intensiver wird
 inkoka, koka in
  • transitiv, Gastronomie: Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen
 inkoka, koka in, konservera, sylta
  • transitiv, österreichisch, umgangssprachlich: jemanden geschickt zu etwas überreden, was er im Grunde nicht möchte
 lura i
Saft einkochen
safta
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