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cottura noun

  /kotˈtura/
  • (fisica) (chimica) uso di calore per cambiare le caratteristiche di una sostanza
 cooking
  • (gastronomia) riscaldamento di cibo mediante l'esposizione a fonti di calore
 dish
piano cottura
hob
cottura a vapore
steaming
angolo cottura
kitchenette
mela da cottura
cooking apple
cottura sottovuoto
sous-vide
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