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sugo noun

  /ˈsuɡo/
  • (senso figurato) il senso fondamentale
 gist
  • l'umore saporito che si ha in vivande cotte, specialmente di carne
 gravy
  • (gastronomia) spremitura liquida di un frutto commestibile
 juice, tomato juice
sugo di pomodoro
tomato juice
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