cassonade – Français–Italiano translations

🇫🇷 fr it 🇮🇹

cassonade noun {f}

  /ka.sɔ.nad/ , /kɑ.sɔ.nad/
  • (Cuisine) (France) Sucre cristallisé roux obtenu directement à l’issue de la première cuisson du jus de canne et qui n’a été raffiné qu’une fois
 zucchero bruno, zucchero scuro
Wiktionary Links