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purée noun {f}

  /py.ʁe/
  • (Cuisine) Préparation épaisse de légumes cuits à l’eau et écrasés
  • (En particulier) (Cuisine) Préparation épaisse de pommes de terre cuites à l’eau et écrasées
 pap, brij, moes
presse-purée
aardappelstamper
purée de pommes de terre
aardappelpuree
purée de pêche
perzikenpuree

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puree noun

  • (voeding) warm gerecht van fijngestampte of gezeefde aardappelen, tomaten of andere groenten, vruchten enz., waar meestal nog een zuivelproduct zoals melk aan is toegevoegd
 purée
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