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braise noun {f}

  /bʁɛz/
  • (Vieilli) (Désuet) Bois dur carbonisé dans des meules que le charbonnier construit sur place
 жар, уголёк, горячая зола

braiser verb

  /bʁe.ze/ , /bʁɛ.ze/
тушить

braises

жар
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