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Eiweiß noun {n}

Eiweiß, Eiweiße   /ˈaɪ̯vaɪ̯s/
  • Biochemie: makromolekulare Grundbausteine der Zellen
 protéine, blanc
  • Gastronomie, Zoologie: gallertartige Substanz, die den Dotter in Vogeleiern umgibt und Speisezutat
 albumen, blanc d'œuf

Eiweiß-

albumineux
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