🇩🇪 de it 🇮🇹

Ascorbinsäure noun {f}

Ascorbinsäure   /askɔʁˈbiːnˌzɔɪ̯ʁə/
  • Biologie, Chemie: farbloses Kristallpulver, mit säuerlichem Geschmack; wirkt als Reduktionsmittel; als Vitamin ein Coenzymbestandteil wasserstoffübertragender Enzyme
 acido ascorbico
Wiktionary Links