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Buchweizen noun {m}

Buchweizen   /ˈbuːxˌvaɪ̯t͡sn̩/
  • Botanik: eine Pflanzengattung der Knöterichgewächse; eine 50 cm hohe Staude mit bucheckerähnlichen Früchten, die besonders zu Grieß und Grütze, gemahlen auch zur Brotbereitung dienen
 grano saraceno, fagopiro
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