zakwaszać – English–Polski translations

🇵🇱 pl en 🇬🇧

zakwaszać verb

  • (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać dłuższej fermentacji
pickle
  • (chemia, chemiczny) (rolnictwo, rolniczy) nasycać kwaśnymi związkami chemicznymi
acidify
  • (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać ciasto zwykle krótkotrwałej fermentacji
leaven

zakwaszać verb

  • (chemia, chemiczny) (rolnictwo, rolniczy) ulegać zakwaszeniu
acidify
  • (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) ulegać fermentacji
become pickled, ferment
Wiktionary Links