🇩🇪 de en 🇬🇧

Bain-Marie noun

Bain-Marie, Bains-Marie   /bɛ̃maˈʁiː/
  • Gastronomie: Wasserbad, das vornehmlich dazu dient, Speisen warm zu halten beziehungsweise bestimmte Speisen langsam zu erwärmen
 bain-marie

🇬🇧 en de 🇩🇪

bain-marie noun

  /ˌbænməˈriː/
  • (cooking) A large pan containing hot water, into which other smaller pans are set in order to cook food slowly, or to keep food warm.
 Bain-Marie, Wasserbad
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